Лабораторный опыт № 2

Тема: ОЗНАКОМЛЕНИЕ С ОБРАЗЦАМИ ПРОСТЫХ И СЛОЖНЫХ ВЕЩЕСТВ


Цель: ознакомиться с металлами и неметаллами. Научиться отличать простые вещества от сложных по их свойствам.

Оборудование и реактивы: спиртовка, ложка для сжигания веществ; железо, медь, сера, уголь, вода, глюкоза (или малахит).

ВЫПОЛНЕНИЕ ОПЫТА


1. Рассмотрите образцы простых веществ: железо, сера, медь, уголь. Обратите внимание на цвет, блеск, агрегатное состояние. Охарактеризуйте вещества (устно) по плану:
• агрегатное состояние;
• цвет;
• блеск;
• запах.

2. Разделите вещества на металлы и неметаллы. Заполните схему.



Заполните пункты а), б), в), указав признаки, по которым вы разделили вещества на металлы и неметаллы.



3. Нагрейте на пламени спиртовки в ложке для сжигания веществ глюкозу* (или малахит в пробирке). Что вы наблюдаете? Запишите результаты наблюдений.

Малахит выделяет воду и углекислый газ и становится черным. Глюкоза изменяет цвет на коричневый и плавится.

4. Результат работы оформите, вставив в предложения пропущенные слова.

Вывод. Простые вещества образованы одним химическим элементом, в сложные - двумя и более. Простые вещества при нагревании не разлагаются. Сложные вещества при нагревании разлагаются с образованием нескольких новых веществ.

ВОПРОСЫ


1. Запишите названия двух простых веществ.

Хлор, фосфор.

2. Запишите названия веществ:

а) одного простого - серебро
б) двух сложных - глюкоза, вода


3. Подчеркните названия сложных веществ: серебро, уксусная кислота, спирт, золото, фосфор, глюкоза, кислород.

4. При прокаливании известняка образуется твердое вещество и газообразное вещество (углекислый газ). Вставьте пропущенное слово в ответ о том, каким веществом - простым или сложным является известняк:

"Известняк является сложным веществом".

5. Сравните состав и свойства воды и кислорода, заполнив таблицу.


0
avatar